宴请要看场合,吃饭要分档次
宴请不仅仅是为了“吃东西”,更应该看重的是吃的档次。
在人际交往中,饭局是聚会时必不可少的一项内容,也可以称得上是一门艺术,看似简单一顿饭,里面却很多学问和讲究。
现代人讲究“吃文化”,所以宴请不仅仅是为了“吃东西”,更注重吃的档次。所谓“档次”是指按照一定标准分类排列的等级次序。显然,吃饭的地点以及饭菜本身都是讲究档次的。
一般来说,要是在高档豪华酒店请客,一定是尊贵的朋友或达官显赫之人,通常请客的人越是客客气气,表示宾主间的关系越远,或地位相差越远,或要办的事越重要;而通常越是熟知的朋友,请客吃饭就越随意。同样的酒菜,在不同档次的酒店,身价也是不同的,酒店档次越高,酒菜的价格越高,请客者就越有大事相求。